葱油白菜羊肉粉
【6-199】 这是一个想着明天进三九就先简单烫锅肉的故事……虽然也没咋觉得冷 ----- 2022.01.07
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步骤1/8
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开火热锅加点油，随便往里掰俩干辣椒切把子大葱块
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步骤2/8
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小火煎香扒拉到旁边倒上提前收拾干净撕大块的嫩白菜，如果不嫩就只要叶老帮拿去做别的菜
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步骤3/8
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努力翻匀把菜叶子烫软些，根据菜量肉量和个人喜好往里淋生抽
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步骤4/8
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大概划拉匀看情况加热水，根据个人喜好和饭量往汤里怼些粉皮粉条什么的
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步骤5/8
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搅和匀了稍微咕嘟咕嘟，瞅着菜粉都挺软了铺上提前/同步烫好的羊肉卷
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步骤6/8
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随手拌两下顺道揪片菜or粉尝尝小心烫，看情况加点儿盐料酒胡椒粉进去调整下咸淡和味道
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步骤7/8
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确认熟度什么的都挺合适了再关火找盘/碗往外挪随便瞅两眼趁热吃/嗦
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最后一步
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走了哟，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-07
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