鸟蛋炖鸡腿
寒冷的冬天做个砂锅煲最暖身 臭小苏想吃,赶紧安排上 好好吃饭,用心生活才是最重要哒 吃完饭去做核酸啦…… 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
下载App查看
-
步骤1/17
点击查看大图
准备食材:如图
-
步骤2/17
点击查看大图
处理食材:如图
-
步骤3/17
点击查看大图
烧开水,加入鸡块、姜片、胡椒粉煮5分钟
-
步骤4/17
点击查看大图
捞出后凉水冲洗干净并冲洗到凉透捞出滤水备用
-
步骤5/17
点击查看大图
砂锅预热,加入油,油温5成加入葱蒜煸炒出香味
-
步骤6/17
点击查看大图
加入花椒和干红椒煸炒出香味
-
步骤7/17
点击查看大图
加入鸡块翻炒均匀
-
步骤8/17
点击查看大图
加入少许白糖炒至融化
-
步骤9/17
点击查看大图
加入生抽调味,老抽上色,翻炒均匀
-
步骤10/17
点击查看大图
加入香菇、胡萝卜、鹌鹑蛋翻炒均匀
-
步骤11/17
点击查看大图
加入即将没过食材的开水搅拌均匀
-
步骤12/17
点击查看大图
盖上锅盖,小火炖10分钟时间
-
步骤13/17
点击查看大图
加入西葫芦,搅拌下使充分受热
-
步骤14/17
点击查看大图
放入泰椒线椒
-
步骤15/17
点击查看大图
盖上锅盖30秒或1分钟时间
-
步骤16/17
点击查看大图
成品展示下,看上去好有食欲呀
-
最后一步
点击查看大图
赶紧配上米饭吧
1.鸡肉焯过一定要拿冷水冲透,有条件的话可以加冰块,口感会更好
2.干红椒和花椒多少要来点,提味儿
3.食材放入的先后根据耐煮的程度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-07 · 陕西省
鸟蛋炖鸡腿的相关分类
鸟蛋炖鸡腿的相关推荐
-
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26714974人看过 -
蒜蓉娃娃菜
14639762人看过 -
#童年不同样,美食有花样#家常炒面
2211762人看过 -
宫爆鸡丁
9903268人看过 -
茄汁大虾
31093867人看过 -
#硬核菜谱制作人#自制钵钵鸡
8414152人看过 -
#一酱即成,有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
731954人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5872097人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8785566人看过 -
超级下饭菜:土豆丁汇鸡腿肉
208319人看过 -
香菇炖鸡腿#助力高考营养餐#
149609人看过 -
私房盐水虾
11949510人看过