莲藕排骨汤
俗话说男不离韭,女不离藕，莲藕排骨汤不但有润肠道，清热消痰、补血养颜的功效，而且还能够健脾开胃，是秋冬之季很好的一款汤，适合经常食用。现在到了莲藕上市的季节，莲藕排骨汤安排起来吧！
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步骤1/6
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准备好所有食材，排骨焯水备用（水里放姜片，料酒）
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步骤2/6
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锅内放少许油炒一下姜片。
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步骤3/6
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翻炒一下焯好的排骨，这样汤煮出来会是奶白色。
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步骤4/6
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加入清水煮40分钟左右。
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步骤5/6
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我用的电陶炉先大火煮开，再改煲汤功能煮40分钟。再加入切好的莲藕，煮至莲藕熟透即可。快煮好时可加入适合枸杞，没有可以不放。
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最后一步
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食用时加入小葱即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-07
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