照烧鸡腿饭
美味的照烧鸡腿饭,咋吃都吃不够哈!
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步骤1/10
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准备好所需食材
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步骤2/10
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鸡腿去骨加腌鸡腿的调料拌匀腌制1小时以上
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步骤3/10
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调一个照烧汁
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步骤4/10
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西兰花改刀成小朵,胡萝卜洗净切片,用模具压几个造型。
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步骤5/10
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锅里倒少许油加热,放入腌制好的鸡腿煎制
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步骤6/10
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鸡腿煎制两面金黄,倒入照烧汁煮开,咕嘟几分钟
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步骤7/10
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锅里烧水,加点油和少许盐,放入西兰花和胡萝卜焯熟捞出备用
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步骤8/10
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鸡腿煮到剩少许汤汁,就可以啦,留少许酱汁用来拌饭超级好吃
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步骤9/10
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把提前煮好的米饭盛入碗中,再放上照烧鸡腿,和焯熟的西兰花和胡萝卜再撒点熟芝麻。
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最后一步
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美味的照烧鸡腿饭搞定啦
照烧汁中的生抽可以换成1勺老抽,这样上色会更好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-07
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