豉油金针菇
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没想到可以这么鲜的一道菜,简单又快,家常必备的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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碗中放蒜末,小米辣椒圈,生抽,蚝油,糖,搅拌均匀,最后浇上一圈热油。
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步骤2/4
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金针菇洗净,在盘子内平铺,把上一步调好的料汁均匀的撒上面。
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步骤3/4
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上锅蒸,水开大约5-8分钟即可。
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最后一步
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撒上葱花,淋上蒸鱼豉油,即可。
小贴士
有的做法在最后还会浇热油,但我觉得油太多了,没有浇,很鲜美,也很漂亮的一道菜。招待客人不失面子,平时自己做着吃也快。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-07
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