纸杯蛋糕
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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牛奶和玉米油充分融合一起加入过筛的小麦粉和可可粉,最后加上蛋黄成糊状备用
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步骤3/10
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蛋清依次加入白糖用中速打发
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步骤4/10
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打发成这样的小勾就可以了
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步骤5/10
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将蛋糕糊一次倒入蛋清中
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步骤6/10
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Z子搅拌
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步骤7/10
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蛋白和蛋糊充分混合在一起就好了
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步骤8/10
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倒入纸杯中八分就差不多了,撒上黑芝麻和白芝麻,稍微震动一下纸杯
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步骤9/10
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温度调至170度15分钟就可以出锅了
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最后一步
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香喷喷的纸杯蛋糕就菹好了好香呀
这款蛋糕非常好做易学,小白都可以做出香喷喷的蛋糕来,个人觉得其中打发蛋清和蛋糊融合这块要注意点,其余都OK啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-07
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