口水鸡(凉拌鸡丝)
减脂美味,吃一次就爱上
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步骤1/9
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鸡胸肉(鸡腿)加料酒葱姜冷水下锅,煮熟捞出即可
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步骤2/9
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黄瓜切丝,铺上鸡胸肉(鸡腿)
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步骤3/9
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碗里放入小米辣,线椒,葱花,蒜末,芝麻(还可以加入洋葱),油烧热(油里搁花椒炸香)淋入
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步骤4/9
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调个味:碗里加入3勺生抽
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步骤5/9
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6勺鸡汤(煮肉丁水即可)
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步骤6/9
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一勺糖
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步骤7/9
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2勺醋(陈醋即可)我家没有陈醋了
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步骤8/9
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料汁搅拌均匀即可淋入鸡肉中,搅拌均匀即可
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最后一步
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成品
做好冰箱冷藏口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-07
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