圣诞造型蜂蜜吐司
把软软的吐司做成圣诞老人的造型，可爱得舍不得吃了。 参与活动: #爱好组精英复赛区#
-
步骤1/19
点击查看大图
准备好食材。
-
步骤2/19
点击查看大图
将黄油以外所有材料放入搅拌桶中。先慢速搅拌至所有材料混合，再转高速搅拌至能拉出厚膜的状态。
-
步骤3/19
点击查看大图
加入软化的黄油，慢速搅拌至面团把黄油吸收，再转高速搅拌至面团能拉出薄膜状态。
-
步骤4/19
点击查看大图
搅拌好的面团很有弹性，延展性也很好。
-
步骤5/19
点击查看大图
把打好的面团取出整圆后放在容器中，28度发酵至原来的两倍大。
-
步骤6/19
点击查看大图
发酵好的面团有手指戳一下，洞洞不回缩不塌陷，即发酵完成。
-
步骤7/19
点击查看大图
把发酵好的面团排气，分割成4等分。松弛20分钟。
-
步骤8/19
点击查看大图
用擀面杖擀扁。
-
步骤9/19
点击查看大图
把面团的3分之1处折起来，再用擀面杖擀长。
-
步骤10/19
点击查看大图
把擀好的面团自上而下卷来，收口捏紧。
-
步骤11/19
点击查看大图
放入吐司盒中，32度发酵至8分满。
-
步骤12/19
点击查看大图
发酵好的面团盖上盖子。
-
步骤13/19
点击查看大图
烤箱提前预热到上下火190度，烘烤20分钟。
-
步骤14/19
点击查看大图
烤好的吐司取出脱模，晾凉。
-
步骤15/19
点击查看大图
把吐司切片。
-
步骤16/19
点击查看大图
用压模压一个圆形。
-
步骤17/19
点击查看大图
挤上奶油，放上草莓装饰。
-
步骤18/19
点击查看大图
用巧克力画上眼睛和嘴巴。
-
最后一步
点击查看大图
是不是很可爱啊？来吃一口吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-07
圣诞造型蜂蜜吐司的相关分类
圣诞造型蜂蜜吐司的相关推荐
-
毛毛虫造型蛋
37105人看过 -
拉花半熟芝士蛋糕#父亲节，给老爸做道菜#
380966人看过 -
金鱼蒸饺
7830人看过 -
暖心红丝绒波浪卷
70857人看过 -
【2020浪漫情人节】玫瑰熊--原创造型馒头
172097人看过 -
ins超松软mini磅蛋糕，超萌造型合集
20401人看过 -
小金鱼
10302人看过 -
蔬菜汤汁天鹅米饭
50571人看过 -
金鱼烧卖
26476人看过 -
冰淇淋造型吐司
128751人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#沉浸式咖啡拉花
145229人看过 -
热狗面包换一个造型，萌萌哒馋哭孩子
86307人看过
