是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

醋溜西葫芦的做法

点击查看大图

醋溜西葫芦

浏览 101985 · 收藏 1558

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

西葫芦（小）一根 300g

、

干红辣椒 3个

、

大蒜 2瓣

、

米醋 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐小半勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
西葫芦洗干净切成薄片备用
步骤2/9 点击查看大图
蒜瓣拍碎切碎丁，干辣椒切段备用
步骤3/9 点击查看大图
热锅加油，油热倒入蒜丁爆出香味
步骤4/9 点击查看大图
再加入干辣椒翻炒一会儿
步骤5/9 点击查看大图
倒入切好的西葫芦，快速翻炒一会儿
步骤6/9 点击查看大图
加一勺米醋调味，先放醋，西葫芦口感会脆脆的
步骤7/9 点击查看大图
再加小半勺盐调味
步骤8/9 点击查看大图
最后，放一勺蚝油提鲜
最后一步点击查看大图
快速翻炒至所有食材均匀入味，即可装盘上桌

小贴士

喜欢酸甜辣口味的，可以加一点白糖提味儿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-06

换个做法

醋溜西葫芦的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹蒸螃蟹螃蟹皮皮虾更多

醋溜西葫芦的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许