话梅小番茄
谁会拒绝酸酸甜甜的话梅小番茄呢
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步骤1/7
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话梅要用口味偏咸的九制话梅,冰糖可以多加点,加水煮沸到微黄色。然后晾凉。
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步骤2/7
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晾糖水的过程中,把小番茄洗干净
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步骤3/7
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皮上切十字刀,然后用开水浸泡
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步骤4/7
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明显看到它的皮开始翘起来,就可以动手把皮剥掉了
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步骤5/7
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晾凉的糖水倒进去,浸泡小番茄,放进冰箱一夜。
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步骤6/7
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冰爽甜美
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最后一步
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吃起来
话梅要用偏咸的九制话梅味道才会好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-06
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