糯米船的做法

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糯米船

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30~60分钟 | 切墩(初级)

糯米船（大号） 30个

、

黄油 25克

、

砂糖 45克

、

淡奶油 8克

、

玉米糖浆 50克

、

盐 1克

、

坚果蔓越莓碎 110克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
把所有材料准备好
步骤2/11 点击查看大图
所有材料按克重称量好放入平底锅备用
步骤3/11 点击查看大图
把大块的干果压碎混合备用
步骤4/11 点击查看大图
小火煮开
步骤5/11 点击查看大图
煮制冒泡泡，不要翻动，不然容易起沙，影响口感
步骤6/11 点击查看大图
关火后放入干果拌匀
步骤7/11 点击查看大图
翻拌均匀后整形切片
步骤8/11 点击查看大图
放入糯米船中，烤箱150°烤20分钟即可
步骤9/11 点击查看大图
铛铛铛铛～糯米船烤好了
步骤10/11 点击查看大图
每个糯米船都被干果和糖浆包裹得蛮好的
最后一步点击查看大图
晾凉后可以打包送人～

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

糯米船里面的馅料放6分满即可，防止烤制时外溢影响美观，一定要晾凉后食用，嘎嘣脆呦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-06

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