蒜蓉青口贝
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必备菜谱之小海鲜
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烹饪步骤
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步骤1/2
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青口洗干净,放入开水烫开口,扯掉丝足
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最后一步
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爆香大蒜,放入青口贝肉,白葡萄酒,一点点生抽,不要放盐,青口自身的盐味够了。盘里放好香菜段,烧开后三分钟,关火,放几滴柠檬汁,或者一个小金橘的汁,装盘即可
小贴士
不要放盐o!煮个三分钟就可以了,老了不好吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-06
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