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金针菇肥牛卷

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金针菇卷是一道人人喜爱的料理，制作简单味道又好，而且造型方面也比较讨喜。平常的话一般都是烧烤店见得比较多，用培根卷的。这一次我想换个花样，把培根换成肥牛，把烤的变成煮的。鲜鲜嫩嫩会很好吃，如果你也喜欢这种做法的话，那就继续往下看吧~~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
金针菇一颗
、
肥牛片适量
、
酱油五大勺、蚝油一大勺
、
白糖一大勺、水一小碗
、
盐、鸡精、黑胡椒碎各适量
、
香葱一根
烹饪步骤
小贴士

特别神奇的是，这道菜我明明用的中式做法，调味料也都是中式的，但成品做出来的口味却很像日式的肥牛饭，我真是自己都佩服我自己。这个菜可以下饭也、可以下酒，看你的个人喜好，尤其是把汤汁往热乎乎的米饭上一浇，那简直就是下饭神器了哈哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-06

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