肉桂红糖面包
圣诞季不可缺少的红糖肉桂风味,无论蛋糕还是面包。今天分享的是红糖肉桂面包,面包烤熟的瞬间,满屋子的肉桂香,太温暖了。 参与活动: #爱好组精英复赛区#
-
步骤1/7
点击查看大图
所有食材混合揉成光滑的面团,静置待发酵至两倍大。
-
步骤2/7
点击查看大图
面团分割,分别揉圆,静置20分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
取一个面团,擀开成巴掌大小。
-
步骤4/7
点击查看大图
抹黄油,把红糖和肉桂的混合物均匀撒开。同样操作,把四个面片全部做好。
-
步骤5/7
点击查看大图
(忘记拍图,用了旧图)面片先八等份,然后再每一份中间再切一刀。取两份面团向外翻转两次,然后捏合,摆平。
-
步骤6/7
点击查看大图
在烤盘里面静置发酵。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱中层170度,烤25分钟。烤架上晾凉。
1,面团不需要太高的筋性,可以添加中筋面粉或者全麦面粉。
2,水分不要太多,便于后续的整形。
3,内馅可以是巧克力酱,可以是蒜蓉黄油酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-06
肉桂红糖面包的相关分类
肉桂红糖面包的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#德式碱水面包
135439人看过 -
自制猪油
184045人看过 -
#冬季滋补花样吃法#一口一个解馋过瘾的干炸丸子
453845人看过 -
竹荪 松茸 润肺老母鸡汤
227505人看过 -
韭菜鸡蛋虾仁饺子
662208人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23485881人看过 -
自制蓝莓奶酪
13664人看过 -
空气炸锅烤羊肉~比买的烤串还香啊
119699人看过 -
酸奶珍珠小面包
185530人看过 -
湘菜经典菜肴辣椒炒肉
43138人看过 -
#中秋团圆食味#枣泥蛋糕
319063人看过 -
芝士肉松猪肉脯面包
20596人看过