肉桂红糖面包
圣诞季不可缺少的红糖肉桂风味,无论蛋糕还是面包。今天分享的是红糖肉桂面包,面包烤熟的瞬间,满屋子的肉桂香,太温暖了。 参与活动: #爱好组精英复赛区#
-
步骤1/7
点击查看大图
所有食材混合揉成光滑的面团,静置待发酵至两倍大。
-
步骤2/7
点击查看大图
面团分割,分别揉圆,静置20分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
取一个面团,擀开成巴掌大小。
-
步骤4/7
点击查看大图
抹黄油,把红糖和肉桂的混合物均匀撒开。同样操作,把四个面片全部做好。
-
步骤5/7
点击查看大图
(忘记拍图,用了旧图)面片先八等份,然后再每一份中间再切一刀。取两份面团向外翻转两次,然后捏合,摆平。
-
步骤6/7
点击查看大图
在烤盘里面静置发酵。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱中层170度,烤25分钟。烤架上晾凉。
1,面团不需要太高的筋性,可以添加中筋面粉或者全麦面粉。
2,水分不要太多,便于后续的整形。
3,内馅可以是巧克力酱,可以是蒜蓉黄油酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-06
肉桂红糖面包的相关分类
肉桂红糖面包的相关推荐
-
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3365789人看过 -
辣椒炒鱼干
340255人看过 -
尖椒炒山坑鱼
67737人看过 -
#开启观赛嗨吃局#麻辣烫
84822人看过 -
香柔面包
18885人看过 -
#妈妈手中的安心味#无糖酸奶戚风蛋糕
106183人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#玫瑰豆沙蛋黄月饼
224123人看过 -
入秋一碗甜汤【板栗百合莲子汤】
740918人看过 -
山东炒鸡
1526865人看过 -
麻麻最爱的浓情巧克力冰淇淋#以美食的名义说爱她#
172819人看过 -
#夏日冰品不能少#芋圆奶茶
583542人看过 -
酸奶珍珠小面包
165931人看过