酸奶小蛋糕
周末做了小朋友超爱吃的酸奶小蛋糕，小小一个超级可爱，给小朋友吃刚好
-
步骤1/20
点击查看大图
玉米油加热到75-80度
-
步骤2/20
点击查看大图
倒入低筋面粉
-
步骤3/20
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤4/20
点击查看大图
倒入酸奶搅拌均匀
-
步骤5/20
点击查看大图
加入蛋黄
-
步骤6/20
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤7/20
点击查看大图
蛋白加入柠檬汁
-
步骤8/20
点击查看大图
打发到大泡泡，加入10克细砂糖
-
步骤9/20
点击查看大图
打发至气泡变小后加入10克细砂糖继续打发
-
步骤10/20
点击查看大图
打发到体积膨胀加入最后10克细砂糖打发
-
步骤11/20
点击查看大图
打发至提起打蛋器，蛋白呈倒三角
-
步骤12/20
点击查看大图
取1/3蛋白加入蛋黄糊中
-
步骤13/20
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤14/20
点击查看大图
把蛋黄糊倒入蛋白中
-
步骤15/20
点击查看大图
翻拌均匀，面糊倒入裱花袋
-
步骤16/20
点击查看大图
挤入纸杯中
-
步骤17/20
点击查看大图
放入预热好的烤箱130度烤20分钟，换150度烤10分钟
-
步骤18/20
点击查看大图
成品图
-
步骤19/20
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-06
酸奶小蛋糕的相关分类
酸奶小蛋糕的相关推荐
-
#美味烤箱菜，就等你来做！#酸奶小蛋糕
261367人看过 -
芒果抱抱卷
197093人看过 -
红丝绒旋风卷
272383人看过 -
迷你小蛋糕
21267人看过 -
日式轻乳酪蛋糕
426758人看过 -
抹茶瑞士卷
828755人看过 -
火遍全网的金枕蛋糕
167415人看过 -
烫面抹茶蛋糕卷(卷不易裂)
3041743人看过 -
轻乳酪小蛋糕
8649人看过 -
老式蜂蜜鸡蛋糕
1559697人看过 -
小蛋糕
14165人看过 -
巧克力金枕蛋糕
114362人看过
