牛尾骨汤 9+宝宝辅食
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“冬吃萝卜,夏吃姜。”今天用萝卜和牛尾骨给宝宝做个好喝的汤,超级简单! 牛尾骨汤不仅味道鲜美,含多种氨基酸、维生素及钙、锌、铁等矿多种营养成分,具有健脾养胃,补中益气的功效。 牛尾骨汤中含有大量的蛋白质以及丰富的钙元素,骨髓中还含有丰富的磷脂、不饱和脂肪酸,喝牛尾骨汤能补充大量的蛋白质、钙质及胶原蛋白,可以强壮骨密度,对宝宝发育很有好处!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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冷水下入牛尾骨+葱+姜,焯出血沫。
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步骤2/4
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焯水洗净的牛尾骨加入小炖锅中+葱+姜+白萝卜块+胡萝卜块+香菇粉。(香菇粉里含有维生素D,可以促进钙吸收,还可以提鲜哦)
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步骤3/4
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加水没过食材,盖好盖子,选豆筋骨模式。
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最后一步
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时间到啦,开饭!大宝宝直接吃,小宝宝可以打泥加入辅食中,剩下的汤还可以给宝宝煮粥、煮面,既营养又美味!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-06
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