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吃吃葱油饼干的做法

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吃吃葱油饼干

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谁能抵得住葱油的诱惑，葱油拌面，葱油拌饭，葱油饼干参与活动: #爱好组精英复赛区-低筋#

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1小时以上 | 切墩(初级)

低筋面粉 450g

、

牛奶 150g

、

玉米油 90g

、

酵母 7g

、

盐 8g

、

香葱 50g

、

小苏打 1克

、

蛋黄 1个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材
步骤2/14 点击查看大图
小葱切沫沫，备用
步骤3/14 点击查看大图
酵母加到牛奶里，让其融化，备用
步骤4/14 点击查看大图
面粉里加盐小苏打玉米油蛋黄，搅拌成棉絮
步骤5/14 点击查看大图
加入小葱
步骤6/14 点击查看大图
揉成面团
步骤7/14 点击查看大图
根据烤箱的大小，分成几团，放到温暖的地方，稍稍醒发，我放置了一个小时（我家很热，北方的冬天，你懂的）
步骤8/14 点击查看大图
面团拿出后擀成薄片
步骤9/14 点击查看大图
撒上白芝麻，用刀切成小片
步骤10/14 点击查看大图
用叉子叉些小孔
步骤11/14 点击查看大图
摆上烤盘
步骤12/14 点击查看大图
180℃10-15分钟，每个烤箱温度不同
步骤13/14 点击查看大图
酥脆的饼干烤好啦，烤制过程中，满屋葱油香味
最后一步点击查看大图
幸福就是你想吃，我刚刚有

小贴士

*记录生活点滴，除了精美，更多人间烟火，普普通通，平平淡淡*

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-05

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