油焖大虾
可以快速出餐的聚餐主菜
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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大虾去掉胡须和虾枪,带壳开背去虾线葱姜蒜切末备用开背时用刀子可能不好开,可以用厨房剪从头和身体之间插入直接剪开,就可以直接看到虾线,用剪子挑出即可
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步骤3/8
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起锅烧油,加入葱姜蒜末爆香
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步骤4/8
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加入虾翻炒
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步骤5/8
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加入生抽,老抽,糖爱吃甜口就多加糖,喜欢吃咸口就少放糖
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步骤6/8
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稍微收一下汁,不要收光,剩下一些
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步骤7/8
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加入一点点淀粉水,勾芡
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最后一步
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出锅摆盘
这个食谱直接炒虾仁也好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-05
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