小鲍鱼蒸蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
小鲍鱼肉洗净，切十字刀，加料酒、盐，腌制片刻。
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步骤2/3
小鲍鱼加入沸水中，汆熟，捞起备用。
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最后一步
打蛋，➕1.5-2倍温水，加小鲍鱼，上锅蒸。出锅，淋少许酱油。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-05
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