豆花肉片
豆花与肉片的美丽碰撞,麻辣嫩滑,开胃下饭,兄弟姐妹们都做起来吧。
-
步骤1/5
点击查看大图
猪瘦肉切片,放盐、生抽、胡椒粉、淀粉、鸡蛋清、玉米油码匀备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
热油锅里加蒜片、姜丝、花椒粒、郫县豆瓣酱、火锅底料炒香加适量清水,放白糖、胡椒粉、盐调味,水开后放入豆花煮8分钟左右入味后盛入大碗备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
再把肉片放底汤里煮熟
-
步骤4/5
点击查看大图
把肉片捞出放豆花上,倒入底汤,撒花椒粉、辣椒粉、蒜末、香菜、葱花浇热油。
-
最后一步
点击查看大图
再撒上一层香菜、葱花,美味即成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-05
豆花肉片的相关分类
豆花肉片的相关推荐
-
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2535328人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
2048336人看过 -
红烧土豆块
126015人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟,做一道菜!#
6011202人看过 -
#春天的鲜味# 土豆牛肉丝
215174人看过 -
鱼香肉丝
6316182人看过 -
红烧牛肉面
89972人看过 -
炒米粉
2698624人看过 -
广东:不辣的椒盐虾
22755人看过 -
紫菜包饭#520,美食撩动TA的心!#
2861878人看过 -
不辣的水煮肉
14626人看过 -
地锅鸡贴饼子
208758人看过