空气炸锅版奥尔良炸土豆块
50克
25克
18克
622
千卡
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步骤1/14
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一个土豆洗净，削皮。
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步骤2/14
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把土豆切成块，冲洗掉表面的淀粉。
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步骤3/14
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锅里水开后，加少许盐，放入土豆块煮2分钟。
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步骤4/14
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把土豆块捞出锅，控干水份，放入大碗里。
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步骤5/14
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往碗里加入适量的奥尔良烤肉料，抓拌均匀。
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步骤6/14
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再加入1勺生粉，小半勺油，拌匀。
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步骤7/14
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让土豆块腌制5分钟。
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步骤8/14
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往空气炸锅的炸篮里铺张硅油纸。
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步骤9/14
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把土豆块一一摆放进去，设置温度185度，时间12分钟。中间可以打开观察一下，随时调整温度和时间。
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步骤10/14
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在此期间，准备适量的孜然粉。
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步骤11/14
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把少许蒜苗叶子切碎备用。
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步骤12/14
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时间到，黄澄澄的土豆块出炉啦。
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步骤13/14
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摆盘。
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最后一步
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撒上孜然粉，蒜苗碎，即可美美的开吃啦！
土豆块中也可以不加奥尔良烤肉料，直接烤好后，蘸上番茄酱，味道也不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-05
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