豆腐圆子
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步骤1/14
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碗中放入三块嫩豆腐,碾碎
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步骤2/14
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加入胡萝卜丁
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步骤3/14
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加入火腿丁
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步骤4/14
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撒入葱花
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步骤5/14
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喜欢香菜的可以添一把香菜
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步骤6/14
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一勺盐、鸡精、十三香
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步骤7/14
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打入一颗鸡蛋,增加豆腐粘性
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步骤8/14
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生抽一勺
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步骤9/14
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面粉两勺
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步骤10/14
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顺时针搅拌定型
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步骤11/14
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揉成小丸子
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步骤12/14
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油温六成热下锅
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步骤13/14
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炸至金黄酥脆
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最后一步
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外酥里嫩,特别好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-05
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