切切拌拌就得的腊肉菜饭
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我的电饭锅是压力锅,不能中途加食材,很久没做过菜饭了。今天改用蒸锅,为小寒做一道腊肉菜饭。 参与活动: #有奖征集丨分享最暖家庭美味,get东古品牌大奖#
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大米洗净,米:水1:1,泡一会;腊肉肠切丁,一同上锅蒸
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步骤2/4
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东古淡盐一品鲜酱油、味醂各一勺,蒸30分钟
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步骤3/4
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青菜切丁,先放入菜梗部分,后放入菜叶部分;加一勺猪油,拌匀后蒸7-8分钟
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最后一步
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装盘,吃饭
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-05
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