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自制猪肉丸子的做法

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自制猪肉丸子

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

五花肉 200g

、

盐适量

、

白糖少许

、

胡椒少许

、

酱油适量

、

葱姜蒜适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将猪肉、葱姜蒜剁碎或者直接用绞肉机
步骤2/3
将剁碎的猪肉、葱姜蒜加入一个鸡蛋、适量的盐、糖、胡椒粉搅拌均匀
最后一步点击查看大图
锅里烧上水开后将捏好的肉球放入锅中，煮到肉球浮起来就完成啦

小贴士

吃不完放到冰箱冷冻，想吃可以拿出来下面条、煎或炸都可以，比外面买的丸子健康多了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-05

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