素炒圆菇
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将所有配菜洗净,圆菇切片,辣椒切块,葱切小块
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步骤2/3
起锅热肉,下葱,炒出香味后,下辣椒,翻炒后下圆菇,炒至软
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最后一步
待圆菇软后,加入味极鲜或者生抽(我加的生抽)适量,不要让颜色太重,再加适量盐,再加一点点糖(糖,根据自己的口味,我加了几粒!!,不喜欢甜的不加不影响味道。) 然后加一点水(根据每个人喜欢的汤汁多少决定)然后翻炒出锅
小贴士
糖可以加也可以不加,但是如果加,就要非常非常少,起到一个调味的作业,甜了就不好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-05
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