三蒸三晒苹果果脯
来一起消耗吃不完的苹果吧!
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步骤1/11
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家乡这边最近天气不好,所以我用了烤箱烤的,如果太阳好的话放太阳底下晒也可以哦,晒得时候注意不要放在灰尘大的地方,不然晒好以后吃起来会沙沙的有尘土,不干净还影响口感。
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步骤2/11
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拿削皮刀削好皮清洗干净,切块去籽,一个中等偏大的苹果可以切成八份,不能切的太小,切太小的话烤干就剩一层皮了,没有嚼劲。
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步骤3/11
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参考温度150℃,40分钟,过程中要常看,每家烤箱都不一样,适时调整。
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步骤4/11
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水开后放入表皮烤干的苹果,中小火30分钟。
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步骤5/11
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继续烤
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步骤6/11
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继续蒸
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步骤7/11
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这时候苹果已经明显变小,发红了
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步骤8/11
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这次烤制上层火有点偏大,这些烤黑的地方是不能吃的,需要剪掉哦
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步骤9/11
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换个摆法继续烤
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步骤10/11
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一堆苹果烤出来成一盘啦,开始享用吧
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最后一步
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喜欢吃干一点的就多烤一会儿,我考烤的不是特别干,吃起来松软有嚼劲,很有肉感哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-05
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