双色拼卷蛋糕
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步骤1/12
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准备材料
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步骤2/12
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抹茶粉加入15克热牛奶拌匀,用保鲜膜盖住备用
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步骤3/12
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牛奶,玉米油拌至乳化
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步骤4/12
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筛入低粉,拌至无颗粒状态
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步骤5/12
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加入蛋黄拌匀
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步骤6/12
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抹茶,红丝绒加入蛋糕煳中拌匀,蛋白打至中性状态,加入蛋糕煳中拌匀,分别装入裱花袋中,烤盘中油纸垫底,分别挤入蛋糕糊
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步骤7/12
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放入预热的烤箱中,上下火150度20分钟
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步骤8/12
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完成出炉,撕开油纸完美的毛巾面
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步骤9/12
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安佳奶油加入细砂糖打发,均匀抹在放凉的蛋糕卷上,卷好,冷藏1小时
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步骤10/12
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切件摆在蛋糕托内
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步骤11/12
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一层两层摆好
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最后一步
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加上装饰,完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-05
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