蛋糕甜甜圈
一直都想做甜甜圈吃,今天终于实现啦,从简单的开始吧,蛋糕甜甜圈,比戚风蛋糕海绵蛋糕都要简单,不用打发,零失败。烤出来松软又有弹性,口感非常好。 我用了黄油来代替玉米油,这样做出来的蛋糕奶香味更浓。我常用安佳黄油来烘焙,源自新西兰原装进口,100%优质奶源,奶香浓郁,含有胡萝卜素等多种营养成分,不含反式脂肪酸,吃的也放心。 参与活动: #佳倍容易圣诞季|安佳圣诞大礼发放中#
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步骤1/19
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今天用安佳黄油来做蛋糕甜甜圈
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步骤2/19
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这是所需要的食材
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10g牛奶倒入68g融化的黄油中
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步骤4/19
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搅拌均匀
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步骤5/19
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倒入一个大碗
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步骤6/19
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加入60g细砂糖
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步骤7/19
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搅拌均匀
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步骤8/19
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加入两个鸡蛋
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步骤9/19
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搅拌均匀
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步骤10/19
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加入85g低筋面粉和3g泡打粉
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步骤11/19
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搅拌到细滑滴落状态
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步骤12/19
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倒入裱花袋中
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步骤13/19
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甜甜圈模具刷油防止粘
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步骤14/19
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挤入蛋糕糊
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步骤15/19
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烤箱预热,180度烤20分钟左右即可
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步骤16/19
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奶香味儿十足的蛋糕甜甜圈完成
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步骤17/19
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松软又有弹性
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步骤18/19
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味道超级好
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最后一步
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快来试试吧
1.黄油提前加热融化
2.模具要刷些油防止粘,脱模会容易些
3.烤好的甜甜圈可以根据个人口味再淋些巧克力做成巧克力甜甜圈蛋糕
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-04
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