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奶枣，网红小零食～

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在这个白色季节，最适合不过的小零食奶枣来咯。奶香浓郁的雪白外衣，包裹着红色香甜的枣子，内心嘎嘣脆的巴旦木杏仁，一口一个停不下来。雪白外衣是由棉花糖、黄油、奶粉融合发在一起而成的，为了让它们奶香更浓郁，我选择了安佳黄油，源自新西兰原装进口，100%优质奶源，奶香浓郁，含有胡萝卜素等多种营养成分，不含反式脂肪酸，吃着放心。快过年了，自制一份奶枣，送给家人，送给小伙伴们，一起分享！参与活动: #佳倍容易圣诞季|安佳圣诞大礼发放中#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

红枣 20颗

、

巴旦木 20颗

、

安佳黄油 30克

、

棉花糖 100克

、

奶粉25克 25克

、

表面撒的奶粉适量

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
准备好所需要的食材
步骤2/18 点击查看大图
用吸管给红枣戳一个洞去掉核
步骤3/18 点击查看大图
塞一颗巴旦木
步骤4/18 点击查看大图
30g黄油加热融化
步骤5/18 点击查看大图
加入棉花糖小火翻拌至融化
步骤6/18 点击查看大图
倒入25g奶粉
步骤7/18 点击查看大图
搅拌均匀
步骤8/18 点击查看大图
加入红枣
步骤9/18 点击查看大图
翻拌至棉花糖裹住枣关火
步骤10/18 点击查看大图
趁着还热戴上不粘手套由内向外翻至棉花糖均匀裹住枣
步骤11/18 点击查看大图
揪下来一颗揉圆
步骤12/18 点击查看大图
一次揉圆
步骤13/18 点击查看大图
撒适量奶粉
步骤14/18 点击查看大图
摇晃均匀，使奶粉均匀沾在表面
步骤15/18 点击查看大图
掰开一颗奶枣，有拉丝的棉花糖、甜蜜的红枣，香脆的巴旦木
步骤16/18 点击查看大图
难怪这个奶枣会这么火，光看着就好吃
步骤17/18 点击查看大图
浓郁的奶香，口感超级棒
最后一步点击查看大图
装袋分享给小伙伴们啦

小贴士

1.要用不粘锅 2.全程小火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-04

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