圣诞香葱肉松面包
圣诞节吃多了潘纳多尼、史多伦这类浓郁的面包,那就再来试试这款香葱肉松面包,它非常简单,面团叠放在一起 ,加上沙拉酱、香葱和肉松,不需要整形。早餐来一个松软的面包,非常幸福哦! 参与活动: #爱好组精英复赛区#
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步骤1/12
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所有材料放在厨师机搅拌桶搅拌 。
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步骤2/12
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和所有的面包制作方法一样,揉到能拉出厚膜时 ,加入软化好的黄油,再继续揉面 。直到能拉出强韧薄膜。
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步骤3/12
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盖上保鲜膜 室温下醒发。我用了金龙鱼面包用小麦粉,蛋白质含量高,成膜快。
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步骤4/12
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发到两倍大就可以了。
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步骤5/12
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取出面团排气,擀薄。
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步骤6/12
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如图切成小块。
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步骤7/12
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先放一部分到模具中。
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步骤8/12
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挤上沙拉酱, 撒上肉松 。
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步骤9/12
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再把剩下的小面块放上去,再挤沙拉酱。
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步骤10/12
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撒上肉松。进行二发
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步骤11/12
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二发好的面包表面撒上一层香葱,再送入烤箱 160度烤35分钟左右。因为有香葱,所以烤的过程特别香。
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最后一步
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面包出炉啦。
这款面包简单快手又好吃,不用整形,节省了好多时间,快快试试吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-04
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