冰糖炖雪梨
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西安疫情被封在家里，利用家里现有的食材搞了这款冰糖炖雪梨，刚好搭配最近在追的剧《冰糖炖雪梨》。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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雪花梨清洗后，去皮，切块备用。
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步骤2/4
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橙子、柠檬用食盐摩擦去除表面蜡质后，清洗，切片备用。注意：柠檬要去籽，否则会有涩味。
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步骤3/4
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冷水下入红枣、雪花梨块和冰糖炖煮，至雪梨块变软，加入橙子片煮2分钟。喜欢略酸口感的可以在出锅前加入柠檬片。
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最后一步
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好喝的冰糖炖雪梨就出锅啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-03
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