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家常黄花鱼

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淀粉适量

、

黄花鱼一条

、

蒜、葱、小米椒适量

、

胡萝卜、花菜适量

、

洋葱、蘑菇适量

、

生抽、白醋一勺

、

甜辣酱一勺

、

蚝油、白糖、鸡精一勺

、

葱花、白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
黄鱼表面裹上一层淀粉，炸出来更酥脆
步骤2/10 点击查看大图
下锅炸五分钟
步骤3/10 点击查看大图
炸至金黄，捞出装盘
步骤4/10 点击查看大图
锅中加蒜、葱、小米辣爆香
步骤5/10 点击查看大图
倒入自己喜欢吃的蔬菜
步骤6/10 点击查看大图
倒入清水
步骤7/10 点击查看大图
碗中加入生抽、白醋、甜辣酱、蚝油、白糖、鸡精，调成料汁
步骤8/10 点击查看大图
倒入锅中搅拌
步骤9/10 点击查看大图
水开后加入淀粉水勾芡
最后一步点击查看大图
料汁淋在鱼上，撒点葱花、白芝麻，就可以啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-03

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