不喝两瓶都不行的沾卤炸串
我老公爱吃楼下的炸豆腐串 有一次买回来我吃了一口 味道不错 紧接着就被我破译了 老公说就佩服我这舌头 吃一口就能把调料都品出来 这算是特异功能吗
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
干豆腐切成大小合适的片 然后这样串起来
-
步骤2/5
点击查看大图
面粉调糊,这里加了椒盐粉和孜然粉 ,也可以不加
-
步骤3/5
点击查看大图
起锅烧油 将裹上面糊的豆腐串放锅里炸
-
步骤4/5
点击查看大图
炸好的串
-
最后一步
点击查看大图
接下来就是制作卤子了。这是炸串的灵魂,好不好吃全靠它,锅中加水,煮沸,加入咖喱炸串料(咖喱粉,孜然粉,白芝麻,紫苏籽,花生碎,白糖,盐,味精,喜欢吃辣也可以加辣 )中火熬煮,倒入淀粉液,搅拌均匀成乳液装即可,拿一串蘸一串,不喝两瓶啤酒对不起这费劲的功夫
油炸食品不宜多吃,通常吃完我配上黑乌龙茶!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-03
沾卤炸串的相关分类
沾卤炸串的相关推荐
-
宫爆鸡丁
9900429人看过 -
拿肉都不换的️腌辣椒️吃了三十年没吃够!
557082人看过 -
家常毛血旺
55514人看过 -
东北小炸串
803502人看过 -
有手就会|丝滑绵密!南瓜奶油浓汤✨
229937人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?# 鲜肉粽子
20437122人看过 -
早餐蔬菜卷
561066人看过 -
#本周热榜#自制柠檬茶,简单又好吃
60331人看过 -
广东家常咸蛋黄肉粽子(虾米香菇红豆腊肠)
177247人看过 -
鲜美鱼丸冷锅串串
16186人看过 -
#换着花样吃早餐#皮蛋瘦肉粥(超简单电饭煲皮蛋瘦肉粥)
2898980人看过 -
炕椒辣子
58130人看过