超快手糖葫芦
简单易学,可操作性强,最关键干净,卫生
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步骤1/9
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山楂,洗净,晾干
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步骤2/9
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用牙签串串
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步骤3/9
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三勺子糖,一勺子水,混合,放入微波炉,微波炉高火两分钟,将糖稀加热至焦糖色,趁热把山楂在滚烫的糖稀中裹一遍
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步骤4/9
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也可根据自己的口味,选择喜欢的水果,比如草莓,葡萄,橘子,山楂等,盘子里一定提前抹油,晾凉后以便脱模
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步骤5/9
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这样就完成了
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步骤6/9
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比外面买的好吃多了,嘎嘣脆,糖稀加热后的颜色就和图中颜色一样
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步骤7/9
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酸酸甜甜特别开胃
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步骤8/9
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酥脆好吃,可以放好几个小时不化,特好吃
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最后一步
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放到盒子里可以慢慢吃。
1.每家的微波炉火力不一样,所以加热时间不同,从一分钟开始,可以慢慢试,直到加热到图片的焦糖色
2.不管用什么水果,一定不能有水,一定晾干,否则不容易挂糖
3.盘子中,或者案板上一定抹油,易脱模
4.加热后的糖稀非常热,一定注意别烫伤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-02
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