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黄豆猪手

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美熊熊V

猪手与黄豆组合，俱丰富的胶原蛋白和优质植物蛋白、膳食纤维、维生素E，正好在寒冷干燥的冬季帮助我们润肤抗寒。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
猪手 2只
、
干黄豆 100克
、
姜片 数片
、
葱段 2、3段
、
八角 2个
、
桂皮 1小块
、
香叶 3、4片
、
干红辣椒(自选) 2个
、
黄酒 半碗(分三次用)
、
冰糖 3、4小块(分两次用)
、
生抽 1勺
、
老抽 1点点
、
盐 3、4克
、
食油 2勺
烹饪步骤
小贴士

1、干黄豆有时间可以多泡几小时； 2、第16步老抽一点点就行、不要多，否则颜色太重不好看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-02

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