清蒸鸡翅根
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡翅根洗净去骨，可以保留一点脆骨，蒸熟后更有口感，也可以用鸡腿肉，但是鸡胸肉不行，口感不好。
-
步骤2/6
点击查看大图
去骨后的肉，切成2cm大小的肉丁，不要太小。
-
步骤3/6
点击查看大图
切好后腌制鸡肉，嫩肉粉，耗油，白胡椒，红烧酱油，盐，料酒，根据食材多少适量添加即可。
-
步骤4/6
点击查看大图
葱姜切片，放在上面，腌制20分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
腌制好后，上汽蒸30分钟，中间可以翻动一次。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好后撒上黑胡椒，一定要现磨，现磨的才香，可以啦，这道菜口感嫩弹，不油不腻，热量也不高，老少皆宜，大家试做一下吧。
剔骨时保留一点脆骨口感更丰富，黑胡椒要现磨，也可以试做其他口味的，蒸的比炒的，炸的更健康一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-02
清蒸鸡翅根的相关分类
清蒸鸡翅根的相关推荐
-
#妈妈手中的安心味#清蒸鸡腿
78310人看过 -
羊排最佳做法 | 家常烤羊排
1175559人看过 -
豆瓣酱烧鸡
84121人看过 -
香酥龙头鱼
51108人看过 -
豆瓣酱蒸鸡
45179人看过 -
㊙️正宗的老北京麻酱烧饼
26269人看过 -
红烧鸡翅~小朋友超爱，好吃不油腻
18497506人看过 -
小葱拌豆腐
495442人看过 -
#养生打卡#酥炸小黄鱼
167614人看过 -
#我心中的冬日限定#红烧翅根
79191人看过 -
香辣土豆炒肉块
229272人看过 -
爆炒双菇
200022人看过
