家常鸭脚煲
72克
332克
78克
2298
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
准备香料(香叶10g桂皮20g花椒10g沙姜3小块八角3个,干辣椒20g,)泡水,准备,葱、姜,蒜,切好
-
步骤2/7
点击查看大图
酸笋酸辣椒切好备用
-
步骤3/7
点击查看大图
鸭爪洗好了油炸起泡放着备用
-
步骤4/7
点击查看大图
石螺焯水洗好了,晾干,炒干水分备用
-
步骤5/7
点击查看大图
放油把葱姜蒜香料放进去炒香,放两勺豆瓣酱炒出红油放酸笋酸辣椒,鸭爪,石螺翻遍几下
-
步骤6/7
点击查看大图
加生抽,盐,耗油,鸡精调味,放2罐啤酒,加点水盖上盖闷1个小时左右中途剥好鹌鹑蛋加进去翻几次(没有耐心可以用高压锅8分钟就好了)
-
最后一步
点击查看大图
成品(喜欢吃香菇,红萝卜,白萝卜自己就放了一点)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-01
家常鸭脚煲的相关分类
家常鸭脚煲的相关推荐
-
香酥网红炸鸭脚
20943人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
649735人看过 -
螺蛳鸭脚煲
767158人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5843737人看过 -
#夏日餐桌降温企划#凉面凉面
108281人看过 -
低脂低卡,超级过瘾巨下饭的菠菜拌金针菇
228190人看过 -
西安小吃镜糕
49565人看过 -
酱料入门|真的太诱人了!家庭自制万能红油
8819人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#凉拌西瓜皮
136571人看过 -
自制冰淇淋—茉莉香草 抹茶乳酪 巧克力坚果
369794人看过 -
做一碗细润解暑的百合绿豆沙
14468人看过 -
一口小酥肉,元气不求人!
197366人看过