蔬菜虾滑汤
浏览 7363 · 收藏 20
将做法保存到手机
小朋友爱喝的天然补钙汤—虾滑蔬菜汤,虾滑这样做不要太Q弹 蔬菜可以放小白菜,黄瓜,当季时蔬。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鲜虾去头尾,挑去虾线,切成小块。注意虾腹部和背部的虾线都要去掉,既卫生,做出来的虾滑口感也会更好。
-
步骤2/4
点击查看大图
装入搅拌容器里,加入柠檬汁和蛋清。柠檬汁有去腥提鲜的作用。如果没有柠檬,也可以用姜葱水代替。蛋清可以让虾泥口感更好,但也可以换成 2g 淀粉。
-
步骤3/4
点击查看大图
蔬菜倒入煮开的汤锅中。
-
最后一步
点击查看大图
开小火,再次煮开后,借助勺子将虾泥放到汤锅里。煮到虾滑变红色后,即可关火盛出。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-01
换个做法
蔬菜虾滑汤的相关分类
蔬菜虾滑汤的相关推荐
-
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12450238人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19591775人看过 -
猪肉杏鲍菇
35964人看过 -
支竹羊腩煲
493937人看过 -
鸡胸肉时蔬沙拉
355723人看过 -
#点亮超燃美食之旅#⭐猪肉馄饨⭐
78307人看过 -
#入秋滋补正当时#时蔬粉丝虾滑汤
593753人看过 -
土豆炖牛肉
21432619人看过 -
紫菜虾滑汤
10770人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4097967人看过 -
紫菜虾滑汤
109224人看过 -
土豆炖鸡块
15885人看过