炒茄子
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步骤1/9
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茄子切好放水泡一下备用
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步骤2/9
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如图备用
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步骤3/9
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油热放茄子炒出水份后出油
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步骤4/9
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在出油了加盐炒炒
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步骤5/9
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放入姜 蒜 米椒炒香
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步骤6/9
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中间出油放瘦肉炒香放料酒
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步骤7/9
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青椒蒜苗头或葱头放入炒香加点点盐
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步骤8/9
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叶子下锅生抽来点炒炒出锅
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最后一步
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出锅
茄子炒时可以拍拍这样更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-01
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