香菇猪肉饺子
哈喽~我是圆圆今天给大家带来的是香菇胡萝卜猪肉饺子,新鲜的香菇胡萝卜和猪肉一起荤素搭配,既营养好吃又很好看! 我家这边过年过节都喜欢吃饺子,而且饺子的吃法也有很多,饺子可以煮着吃、蒸着吃,还可以煎着吃,每种做法都很好吃!喜欢的小伙伴一起学起来吧!
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步骤1/7
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准备好所有尺寸
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步骤2/7
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碗里加入适量花椒,倒入热水浸泡一会儿备用
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步骤3/7
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把香菇和胡萝卜洗净切小块,用机器搅碎备用
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步骤4/7
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先调肉馅,猪肉馅里加入倒入适量花椒水搅拌一下,再加入适量食盐、少许胡椒粉、少许花椒粉、再加入6勺味极鲜酱油,4勺蚝油,2勺生抽,再打入2颗鸡蛋搅拌均匀备用
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步骤5/7
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肉馅中倒入葱姜末,搅拌均匀
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步骤6/7
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再把绞好的香菇和胡萝卜碎倒入,加入少许香油,一起搅拌均匀把香菇和胡萝卜洗净切小块,用机器搅碎备用
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最后一步
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用饺子皮包好馅料,水开倒入饺子煮熟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-31
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