冬天一锅腊排烧腌笋,咸香美味,暖心暖胃
冬天到了,天气转冷了,今天,给家人炖了一锅腊排烧腌笋,满屋飘香,让人垂涎三尺。
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步骤1/7
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洗净腊排(清洗前可先浸泡2小时,会更易清洗)
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步骤2/7
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清洗干净后,之后下锅焯水煮20分钟
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步骤3/7
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时间到后捞出腊排,把它剁成小块
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步骤4/7
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腊排剁好,冷水放入砂锅中,加入姜片去除腥味,合盖开始煮
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步骤5/7
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等水烧开后,倒入腌笋,小火焖一个半小时
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步骤6/7
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焖好之后,不用加盐,因为腊排本来就有盐的,加入葱花(喜欢吃辣的朋友可加入干辣椒)香喷喷的腊排烧腌笋就可以出锅
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最后一步
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冬天,炖一锅腊排烧腌笋和家人一起吃会更香哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-31
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