雪花酥
又到了吃雪花酥的时候了,这个圣诞季当然不能少了雪花酥,恰巧又是要跨年了,准备好一些送给小伙伴们吧。 雪花酥的制作非常简单,配备好几样食材,几乎零失败。挑选食材时我首要选择奶香浓郁的安佳黄油,源自新西兰原装进口,奶香浓郁,含有多种营养成分,不含反式脂肪酸,和棉花糖还有奶粉融合在一起会让食物奶香更浓郁,棉花糖我一般会选择低糖无添加的,这样吃起来甜度刚刚好,其它冻干或者坚果就看自己喜好了。 准备好了就开始吧! 参与活动: #佳倍容易圣诞季|安佳圣诞大礼发放中#
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步骤1/19
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准备好所用到的食材
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步骤2/19
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40g安佳黄油加热融化
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步骤3/19
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倒入棉花糖小火翻拌均匀至融化
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步骤4/19
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加入50g奶粉
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步骤5/19
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继续翻拌均匀
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步骤6/19
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倒入冻干草莓 翻拌均匀
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步骤7/19
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加入小圆饼干
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步骤8/19
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翻拌均匀,待饼干被棉花糖包裹住就可以关火了
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步骤9/19
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趁热的时候戴上防粘手套从内向外翻,让棉花糖均匀裹住饼干
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步骤10/19
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放在模具里整成方形,没有模具的话就自己动手调整一下啦
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步骤11/19
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等到冷却之后 先切成长条 (约3cm左右宽)
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步骤12/19
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再切成方形
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步骤13/19
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最后均匀撒上奶粉
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步骤14/19
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完成啦
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步骤15/19
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装个小袋子
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步骤16/19
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封口
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步骤17/19
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好可爱
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步骤18/19
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每一个都很精致
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最后一步
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装礼盒送小伙伴们啦
1.一定要用不粘锅哦
2.全程小火
3.冻干和坚果选择自己喜欢的就好
4.趁热整形
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-31
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