南瓜肉沫豆腐羹
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步骤1/7
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肉馅加入一点淀粉和酱油腌制
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步骤2/7
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南瓜切小块分两部分,中火蒸5分钟后取出一部分,剩下的再蒸5分钟,拿出来捣成泥
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步骤3/7
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嫩豆腐切小块备用
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步骤4/7
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青豆洗净备用
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步骤5/7
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起锅烧油,倒入肉沫炒香
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步骤6/7
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加入足量的热水,大概5碗水的样子
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最后一步
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先后加入南瓜、青豆和豆腐块,煮3分钟之后加入半碗水淀粉就可以出锅啦
我做的全家的量,小朋友自己吃的话用三分之一的材料就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-31
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