宝宝水煎包 12+宝宝辅食
这样做的水煎包皮薄馅大,宝宝超爱吃哦!
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步骤1/7
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酵母先加入温水后静至1分钟,搅拌均匀。
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步骤2/7
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加入面粉揉成光滑面团,盖上盖子室温发酵至1.5-2倍大。
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步骤3/7
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西葫芦和胡萝卜插成丝,加盐腌制15分钟,攥干水份。
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步骤4/7
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辅食锅加热炒油,加入打散的鸡蛋,炒至凝固晾凉后加入胡萝卜和西葫芦丝中拌匀。
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步骤5/7
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发酵好的面团排气后分成小剂子,擀圆包入馅料,发酵20分钟。
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步骤6/7
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辅食锅刷一层热炒油,放入发酵好的包子,煎至底部金黄后,贴着锅边加入没过包子1/2的清水。
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最后一步
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盖上锅盖,焖制水分收干出锅,香喷喷的水煎包就做好了,开饭!
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发布于 2021-12-31
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