零失手——便利店同款咖喱鱼蛋
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对于一位鱼蛋狂热粉丝,复刻出便利店同款韩式咖喱鱼蛋,在家里就能实现鱼蛋自由是我一直的梦想
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备四海鱼蛋一包,咖喱一块(一盒咖喱可以做4次)洋葱少许(我都在某团买菜买的)
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步骤2/4
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加油锅热,放入洋葱炒香,加入一块咖喱,鱼蛋简单炒下
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步骤3/4
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加入清水,没过鱼蛋,大火沸腾后转小火盖上盖子煮大概15分钟,咖喱汁粘稠即可出锅
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最后一步
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为了复刻便利店的味道,我在拼夕夕买了同款盛记辣椒酱和番茄酱(嘻嘻小机灵如我),太好吃了吧
小贴士
煮的时候注意咖喱汁,避免煮太久烧干了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-31
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