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萝卜烧肉

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达不溜啊

美食分享丨美味家常菜——萝卜烧肉 冬季饮食讲究补气，而萝卜则是其中的佳品。今天就用宜盾普的空气炸多功能料理锅来做个家常食补的美味——萝卜烧肉。 我们先将萝卜和五花肉分别清洗、切块，用宜盾普空气炸多功能料理锅的蒸煮模式简单焯水。然后选择魔方料理锅的煎炸模式，倒油煸炒一下猪肉，依次放糖、盐、生抽、老抽，然后再加入萝卜翻炒一下，倒入适量水，等收汁即可。长时间的焖煮之下，五花肉的油脂慢慢都被萝卜吸收，这时的萝卜鲜香滑嫩，才是味道的巅峰时刻。然后再切换蒸汽炸模式，做个鸡米花、薯条等简单配菜，这丰盛的一顿就轻松搞定 做完菜后，还能用魔方的蒸汽热洗模式，轻轻松松去除油污。这样好用的厨房神器，你还不赶紧下手？
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
白萝卜 1根
、
五花肉 100克
、
盐 一小勺
、
料酒 适量
、
酱油 适量
、
红糖 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-31

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