红烧鸡翅根
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步骤1/12
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起锅烧油
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步骤2/12
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小火化冰糖上色
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步骤3/12
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倒入洗净控干水的鸡翅根 数量一袋鸡翅根
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步骤4/12
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放入葱姜蒜,翻炒均匀
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步骤5/12
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放入花椒一小把,八角一块,香叶一片。干辣椒少许。翻炒均匀
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步骤6/12
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料酒两圈
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步骤7/12
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生抽两圈
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步骤8/12
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老抽一圈,因为老抽用完了。酱油代替下
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步骤9/12
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翻炒均匀后倒入黄酒一小碗,啤酒也可以
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步骤10/12
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加入生命的源泉 白开水 热的哦。
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步骤11/12
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中火20分钟后大火收汁
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最后一步
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出锅
翅根洗净后,一定要控干水份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-30
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