葱爆牛肉卷
肥牛卷肉质鲜嫩爽口,好吃又下饭
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步骤1/17
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牛肉卷提前解冻
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大葱洗干净后斜切成厚片
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步骤3/17
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生姜切片
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锅中放油烧热
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步骤5/17
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放入生姜炒出香味
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步骤6/17
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放入牛肉卷
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步骤7/17
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大火翻炒
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炒至九成熟
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步骤9/17
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装盘备用
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锅中留油汁
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放入大葱炒熟
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步骤12/17
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将炒好的牛肉卷倒入锅中
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步骤13/17
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放入蚝油
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步骤14/17
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放入川辣汁
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翻炒均匀
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出锅装盘
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最后一步
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肉质鲜嫩美味超级下饭
牛肉卷可以直接炒,也可以先焯水后再炒,看自己喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-30
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