山药虾仁豆腐汤
铁棍山药既是蔬菜,又是一种珍贵的中药材,含有多种氨基酸等营养成分,能滋补脾胃,强身健体,帮助消化。 绵甜软糯的铁棍山药中,加入鸡蛋和虾仁,再搭配滑溜细嫩的豆腐,做成的汤,越吃越上瘾,赛过山珍海味,寒意料峭的冬天喝上一碗,顿觉浑身暖洋洋的。
-
步骤1/14
点击查看大图
食材先准备
-
步骤2/14
点击查看大图
山药削皮,胡萝卜去皮,切成小块
-
步骤3/14
点击查看大图
嫩豆腐也切成小块
-
步骤4/14
点击查看大图
海虾去壳去头,挑去虾线,放开水里烫一下,沥干水分备用
-
步骤5/14
点击查看大图
锅里放入清水,下入山药和胡萝卜块烧开,小火烧10分钟左右
-
步骤6/14
点击查看大图
放入嫩豆腐,烧5分钟
-
步骤7/14
点击查看大图
放入水淀粉勾芡
-
步骤8/14
点击查看大图
淋入蛋液,用汤勺缓缓搅动
-
步骤9/14
点击查看大图
放入盐
-
步骤10/14
点击查看大图
加入虾仁烧一会
-
步骤11/14
点击查看大图
倒入少许六月鲜轻盐昆布酱油
-
步骤12/14
点击查看大图
盛碗
-
步骤13/14
点击查看大图
加入香菜装饰一下
-
最后一步
点击查看大图
成品图
盛碗后可以加入少许胡椒粉和香油,味道更鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-28
山药虾仁豆腐汤的相关分类
山药虾仁豆腐汤的相关推荐
-
虾泥大馄炖
31317人看过 -
糖醋猪肝
34606人看过 -
清蒸多宝鱼
4328423人看过 -
鲜菇汤
135309人看过 -
#元宵节美食大赏#西红柿蔬菜汤
111365人看过 -
大黄鱼
5949人看过 -
#夏至日,大口吃面#白果猪肚汤
169605人看过 -
小米雪梨红枣汁
12375人看过 -
炒白芝麻
80658人看过 -
十里飘香姜母鸭#肉食主义狂欢#
147785人看过 -
#餐桌上的春日限定#粉蒸白蒿
231222人看过 -
板栗南瓜巴斯克
119147人看过